Дополнительные смены на работе.

Здравствуйте. Мой график работы: смена - день, смена -ночь, 2 выходных. Работаю в сети заведений. Бывает, что на некоторых точках не хватает персонала, соответственно, управляющие просят выходить на подработку отдыхающих по графику. Вопросы: 1. Имеют ли право сотрудники отказаться от лишних смен без ущерба для себя? 2. Что делать управляющим в таком случае, если, теоретически, все отдыхающие сотрудники с других точек откажутся выйти на подработку? Спасибо!