Экономическая статистика. Шпаргалка.
Вопрос 52. Статистика сельского хозяйства.
Валовая продукция сельского хозяйства рассчитывается как сумма валовой продукции растениеводства и животноводства.
Валовая продукция растениеводства включает:
1) стоимость сырых продуктов, полученных от урожая календарного года;
2) стоимость выращивания молодых многолетних насаждений до плодоносящего возраста;
3) изменение стоимости незавершенного производства в растениеводстве от начала года к концу года;
Валовая продукция животноводства включает:
1) стоимость сырых продуктов, полученных в результате выращивания и хозяйственного использования животных;
2) стоимость выращивания скота, птицы и прочих сельскохозяйственных животных;
3) продукция пчеловодства;
4) продукция рыборазведения.
Не включаются в валовую продукцию лесоводство, сырые продукты, добытые в результате рыбной ловли и охоты, сбора дикорастущих ягод и прочей готовой продукции природы, а также продукты убоя скота и переработки сырых сельскохозяйственных продуктов.
В составе статистики растениеводства выделяют статистику посевных площадей и статистику валового собора и урожайности сельскохозяйственных культур.
Валовой сбор продукции растениеводства зависит от посевных площадей и урожайности сельскохозяйственных культур.
Посевная площадь – это площадь пашни, занятая посевами сельскохозяйственных культур.
Урожай – это общий размер продукции данного вида, полученного со всей площади посева этой культуры в хозяйстве, районе, области, стране.
Урожайность – средний размер той или иной продукции растениеводства с единицы посевных площадей данной культуры.
Валовой сбор культуры – это произведение урожайности данной культуры на размер посевных площадей, занятых этой культурой.
К основным показателям общего размера продукции животноводства в натуральном выражении относятся:
1) продукция жизнедеятельности животных, получаемая в результате хозяйственного использования животных;
2) продукция выращивания скота (приплод, привес и т. д.).
Мясо в убойном весе и другие продукты убоя являются продукцией перерабатывающей промышленности. Продукты, полученные в результате первичной переработки, являются продукцией других отраслей и не включаются в состав валовой продукции животноводства.
Продукция выращивания скота определяется в центнерах живого веса. Он получается в результате приплода и привеса скота, который можно определить двумя методами:
1) методом прямого подсчета, когда выращивание скота можно определить путем его взвешивания: