Продажи в сфере НоRеСа.
Возможности продвижения продуктов для профессиональной кухни: наблюдения и выводы.
Как работают наиболее успешные профессионалы с другими успешными профессионалами? Приведенные здесь примеры, конечно, не исчерпывают всего богатства методов, но могут дать краткое представление о комплексе необходимых приемов и их достоинствах.