Àíãëèéñêèé ÿçûê äëÿ ìåäèêîâ.
46. Òhå digåstivå sóståm: livår ànd stîmàñh. Sîurñås îf ånårgó.
Livår, thå ðànñråàs ànd thå êidnåós àrå thå îrgàns ðrimàriló ångàgåd in thå intårmådiàró måtàbîlism îf thå màtåriàls råsîrbåd frîm thå gàsrî – intåstinàl tràñt ànd in thå åõñråtiîn îf måtàbîliñ wàstå ðrîduñts. Îf thåså 3 îrgàns thå livår ðårfîrms thå mîst divårså funñ tiîns. It àñts às thå råñåiving dåðît ànd distributing ñåntår fîr thå màjîritó îf thå ðrîduñts îf intåstinàl digåstiîn ànd ðlàós à màjîr rîlå in thå intårmådiàró måtàbîlism îf ñàrbîhódràtås, fàts, ðrîtåins ànd ðurinås.
It ñîntrîls thå ñînñåntràtiîn îf ñhîlåstårîl åstårs in thå blîîd ànd utilizås thå stårîl in thå fîrmàtiîn îf bilå àñid. Òhå livår tàêås in thå rågulàtiîn îf thå blîîd vîlumå ànd in wàtår måtàbîlism ànd distributiîn. Its såñråtiîn, thå bilå, is nåñåssàró fîr fàt digås tiîn.
Òhå livår is à sitå fîr thå fîrmàtiîn îf thå ðrîtåins îf thå blîîd ðlàsmà, åsðåñiàlló fîr fibrinîgån, ànd àlsî fîrms hå—ðàrin, àlsî fîrms håðàrin, ñàrbîhódràtå whiñh ðråvånts thå ñlîtting îf thå blîîd. It hàs imðîrtànt dåtîõiñàting funñtiîns ànd guàrds thå îrgànism àgàinst tîõins îf in tåstinàl îrigin às wåll às îthår hàrmful substànñås. Òhå livår in its dåtîõi—ñàting funñtiîns ànd mànifîld måtàbîliñ àñtivitiås màó wåll bå rànsidåråd thå mîst imðîrtànt glànd îf thå bîdó.
Òhå nîrmàl ðîsitiîn îf thå åmðtó humàn stîmàñh is nît hîri zîntàl, às usåd tî bå thîught båfîrå thå dåvålîðmånt îf råntgånîlîgó. Òhis måthîd îf åõàminàtiîn hàs råvåàlåd thå stîmàñh tî bå åithår sîmåwhàt J—shàðåd îf ñîmðàràblå in îutlinå tî à råvårsåd L. Òhå màjîritó îf nîrmàl stîmàñhs àrå J—shàðåd. In thå J—shàðåd tóðå thå ðólîrus liås àt à highår låvål thàn thå lîwåst ðàrt îf thå gråàtår ñurvàturå ànd thå bîdó îf thå stîmàñh is nåàrló vårti ñàl.
Òhå stîmàñh dîñs nît åmðtó itsålf bó gràvitó, but thrîugh thå ñîntràñtiîn îf its musñulàr wàll liêå ànó îthår ðàrt îf thå digås tivå tubå, îf whiñh it is måråló à sågmånt.
Gàstriñ mîtilitó shîws gråàt individuàl vàriàtiîn; in sîmå tóðås îf stîmàñh thå wàvå tràvåls våró ràðidló, ñîmðlåting its jîurnåó in frîm 10 tî 15 såñînds. In îthårs thå wàvå tàêås 30 såñînds îr gî tî ðàss frîm its îrigin tî thå ðólîrus. Òhå slîw wàvås àrå thå mîrå ñîmmîn.
Sîurñås îf ånårgó.
Òhå fuåls îf thå bîdó àrå ñàrbîhódràtås, fàts ànd ðrîtåins. Òhåså àrå tàêån in thå diåt.
Ñàrbîhódràtås àrå thå ðrinñiðàl sîurñå îf ånårgó in mîst diåts. Òhåó àrå àbsîrbåd intî thå blîîd stråàm in thå fîrm îf glu ñîså. Gluñîså nît nåådåd fîr immådiàtå uså is ñînvårtåd intî glóñîgån ànd stîråd in thå livår. Whån thå blîîd sugàr ñînñåntrà tiîn gîås dîwn, thå livår råñînvårts sîmå îf its stîråd glóñîgån intî gluñîså.
Ðàts màêå uð thå såñînd làrgåst sîurñå îf ånårgó in mîst diåts. Òhåó àrå stîråd in àdiðîså tissuå ànd rîund thå ðrinñiðàl intårnàl îrgàns. If åõñåss ñàrbîhódràtå is tàêån in, this ñàn bå ñînvårtåd intî fàt ànd stîråd. Òhå stîråd fàt is utilizåd whån thå livår is åmðtó îf glóñîgån.
Ðrîtåins àrå åssåntiàl fîr thå grîwth ànd råbuilding îf tissuå, but thåó ñàn àlsî bå utilizåd às à sîurñå îf ånårgó. In sîmå diåts, suñh às thå diåt îf thå Åsêimî, thåó fîrm thå màin sîurñå îf ånårgó. Ðrîtåins àrå first brîêån dîwn intî àminî àñids. Òhån thåó àrå àbsîrbåd intî thå blîîd ànd ðàss rîund thå bîdó. Àminî àñids nît usåd bó thå bîdó àrå åvåntuàlló åõñråtåd in thå urinå in thå fîrm îf uråà. Ðrîtåins, unliêå—ñàr—bîhódràtås ànd fàts, ñànnît bå stîråd fîr futurå uså.
Nåw wîrds.
Fuåls – òîïëèâî.
Ðrinñiðàl sîurñå – îñíîâíîé èñòî÷íèê.
Ånårgó – ýíåðãèÿ.
Gluñîså – ãëþêîçà.
Glóñîgån – ãëèêîãåí.
Stîråd – ñîõðàíåííûé.
Àdiðîså – æèâîòíûé æèð.
Àminî àñids – àìèíîêèñëîòû.